O açúcar de coco Tia Sônia possui baixo índice glicêmico comparado com o açúcar comum, sendo uma alternativa mais saudável para a ingestão de açúcares. Contém elevada quantidade de potássio, magnésio, zinco e ferro e também de vitaminas B1, B2, B3 e B6. Ingredientes: Açúcar de coco. 
Recomendações de uso: Pode ser utilizado como substituto do açúcar comum na preparação de sucos, doces, bolos, biscoitos, entre outros. 
Registro e validade: Prazo de validade de 12 meses. Conservar em local seco, arejado, sem incidência de luz solar direta. Registro no Ministério da Saúde: Isento conforme Resolução N° 27, de 06 de agosto de 2010.
Informação Nutricional 
Porção de 5g (1 colher de chá)
Quantidade por porção %VD*Valor energético 19 kcal  80 kJ 1Carboidratos 5 g 2
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. 
*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.