Castanhas germinadas, desidratadas e prensadas.
Um único ingrediente, rico em nutrientes e sabor.
Deliciosa para dar cremosidade e nutrientes para seu açaí ou smoothie! Incrível para passar no lugar de requeijão, manteiga ou geleia.Perfeita para engrossar sopas e caldos no lugar de derivados de leite. Deliciosa nos molhos de salada.Aqui na Urban Remedy comemos direto do pote quando precisamos de energia imediata! Também pode ser usada em: tapiocas, massas de bolo, sobremesas. Ah, e batida com água se transforma em um delicioso leite de castanhas.

Sobre as castanhas: ricas em ácidos graxos monoinsaturados (ácido oleico) responsáveis por realizar uma varredura nas moléculas de colesterol das artérias e conferir proteção de infartos e derrames. 
Rica fonte de substâncias antioxidantes, como:
√ compostos fenólicos: taninos, ácido elágico, curcumina;
√ flavonóides - luteolina, quercetina, miricetina, kaempferol, resveratrol;
√ isoflavonas: genisteína e daidzeína;
√ fitosteróis: a ingestão habitual tem sido associada à redução do risco de alguns tipos de câncer e melhora no perfil lipídico plasmático, como redução dos níveis séricos de colesterol total e LDL colesterol;
√ tocoferóis: atividade antioxidante relacionada ao mecanismo de proteção das membranas celulares. Sua estrutura e facilidade de interação com membranas celulares fazem desta substância um antioxidante muito mais eficiente em relação aos hidrossolúveis, contribuindo eficazmente no combate ao estresse oxidativo. 
Rica em minerais básicos como: ferro, cobre, zinco e vitamina B1. E em destaque:
√ selênio: relacionado a processos antioxidantes
√ magnésio: redução de biomarcadores inflamatórios
√ fósforo: ajuda a prevenir a osteoporose
√ potássio: essencial para equilibrar o ritmo dos batimentos cardíacos 
O consumo regular de castanhas revela-se cada vez mais como um fator protetor contra doenças crônicas não transmissíveis.Pote de 330gProduto ultra fresco,  sem conservantes com 180 dias de validade
*Estamos com dificuldade em encontrar o pote que usamos nesse produto, podendo vir em um pote diferente até que a situação se normalize 
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