CASTANHA DE CAJU TORRADA SALGADA: O QUE É? 

A castanha de caju é uma oleaginosa muito comum no Brasil e deliciosa!

O cajueiro, árvore originária do nosso nordeste, produz o fruto, que é a castanha de caju, e um pseudofruto muito conhecido: o caju.  
Na língua tupi, acaiu (caju) significa “noz que se produz” e assim se espalhou pelo mundo todo, fazendo parte também da tradição de países como Moçambique, Índia e Nigéria.

CASTANHA DE CAJU TORRADA SALGADA

Aqui, na ZONA CEREALISTA ON-LINE , vendemos as castanhas de caju torradas (realmente torrada) porque são as melhores para o consumo. Elas são selecionadas e torradas dentro dos padrões de qualidade exigidos, totalmente livres de gorduras saturadas ou hidrogenada, sem nenhum outro ingrediente.

PROPRIEDADES DA CASTANHA DE CAJU TORRADA SALGADA

É rica em antioxidantes, em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas (gorduras boas), vitaminas e minerais como magnésio, ferro, fósforo, selênio e zinco.
A castanha de caju tipo W3 é e segunda de melhor qualidade, pois possui baixa proporção de castanhas quebradas (cerca de 20%) e poucas manchas. Em termos nutricionais não há diferença entre as castanhas de caju do tipo W1, W3 e W4.

BENEFÍCIOS DA CASTANHA DE CAJU TORRADA SALGADA

O valor nutricional da castanha de caju é imenso... 
. Como é rico em antioxidantes, evita o dano dos radicais livre, prevenindo o envelhecimento precoce;
. Faz bem para o coração, pois sua composição favorece o aumento do colesterol “bom” (HDL), ajudando a diminuir o colesterol “ruim” (LDL);
. Por conter selênio, atua na proteção da saúde do cérebro;
. Atua no controle do açúcar no sangue porque as fibras da castanha de caju atrasam a absorção dos açúcares, além de diminuírem a liberação de insulina;
. Melhora a saúde da pele, unhas e cabelos.
Para obter todos os benefícios mencionados, a castanha de caju deve ser incluída em uma dieta equilibrada e saudável. 

COMO CONSUMIR A CASTANHA DE CAJU TORRADA SALGADA

Aqui, na ZONA CEREALISTA ON-LINE , vendemos a castanha de caju torrada e salgada e uma variedade para você saborear e introduzir na sua rotina. Veja mais opções, clicando aqui. 
A recomendação é consumir cerca de 5 castanhas de caju por dia para garantir seus pontos positivos, mas é importante obter uma avaliação, orientação e acompanhamento de um médico ou nutricionista.

COMO ARMANEZAR A CASTANHA DE CAJU TORRADA SALGADA

As frutas oleaginosas da ZONA CEREALISTA ON-LINE são comercializadas em embalagem à vácuo, preservando o sabor e a consistência dos alimentos.
Importante: ao receber seu pedido, coloque suas oleaginosas em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados e armazene na geladeira para ficarem frescas por mais tempo. Evite exposição ao calor, luz e atmosfera, pois deixarão as oleaginosas rançosas rapidamente. 

MAIS SABORES COM A CASTANHA DE CAJU TORRADA SALGADA

A castanha de caju pode ser incluída no café da manhã com frutas e iogurtes, nos lanches, nas saladas e receitas como bolachas, biscoitos e pães.

Também pode ser consumida na forma de manteiga ou farinha.
No blog da ZONA CEREALISTA ON-LINE  tem diversas receitas para o seu dia a dia e uma delas é a deliciosa ricota vegana a base de castanha de caju. Clique aqui e saiba como prepará-la.

CURIOSIDADE

O mais antigo registro escrito da castanha de caju é de 1558, com descrições maravilhosas da árvore, dos cajuais sem fim do litoral e de seus frutos e usos, partindo pelo mundo através de barcos portugueses e aportando em Moçambique, Angola, Quênia, Madagascar e Índia.

NA ZONA CEREALISTA ON-LINE TEM CASTANHA DE CAJU

Os produtos da marca ZONA CEREALISTA ON-LINE  envolvem qualificação, higiene e segurança, desde a escolha do produtor, passando pelo controle interno de qualidade feito por nutricionistas até o processo de empacotamento automático, feito na nossa indústria alimentícia. 
Utilize os cupons disponíveis e ganhe benefícios em suas compras
Agregue sabores e produtos saudáveis no seu dia a dia! Experimente a castanha de caju.
A castanha de caju da ZONA CEREALISTA ON-LINE tem laudo técnico, garantindo toda qualidade de nosso produto e está disponível apenas aos clientes.